В Санкт-Петербурге в период с 10 по 12 июля на площадке КВЦ «Экспофорум» состоится III Международная выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (SEAFOOD EXPO RUSSIA).
По предварительным данным, ожидается, что в выставке примут участие около 300 компаний из России и 25 стран мира. Планируется, что форум посетят более 9000 человек.
На Международном рыбопромышленном форуме впервые будет представлено направление упаковки для рыбной продукции. Мировые и отечественные производители представят на выставке новые решения по экоупаковке, в частности ожидается демонстрация безопасной и износостойкой упаковки из жесткого картона, которая используется для свежих и замороженных продуктов питания, обладает устойчивостью при применении во влажной среде. Испанская компания Ulma Packaging, которая имеет сеть представительств во многих странах мира и является крупнейшим производителем упаковочного оборудования, представит современные решения в сегменте упаковки свежих морепродуктов: флоу-пак машины, запайщики лотков (трейсилеры), термоформеры, вертикальные упаковочные машины, оборудование для упаковки продуктов в термоусадочную и стрейч пленку.
Российские компании продемонстрируют на выставке вакуумные упаковщики, запайщики, термоформеры и другие модели оборудования для рыбной отрасли, предназначенные для обеспечения сохранности улова, заморозки, обработки сырья и полуфабрикатов, а также для дальнейшей переработки.